天天开心

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Tuesday, 6 April 2010

尝试

假期回家,堂妹提起如何做小笼包,听起来好像不会很难。

今天心血来潮,也想试一试手艺,决定也来做小笼包。

看来容易做起来一点都不简单。哈,第一次的试做,当然是。。。失败咯!馅料不够味,因为是临时决定,没准备充足的馅料。最大的问题还是在包皮。。。不知为什么是硬的。。。手艺不佳,所以很厚。。。看来还得多尝试几次。


4 comments:

  1. 老师继续努力!看来吃板面的同时还有点心吃。哈哈
    老师做的是汤包吗?

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  2. 应该是面皮吧。。。呵呵

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  3. 不行咯。。。小笼包还不成形.....paiseh
    是包汤包。。。但是不幸的,汤都流掉了
    呵呵

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  4. 拜托。。。真的是包子皮。。。只是厚了很多

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